Cocktails & Drinks Book

Cocktails & Drinks Book, del célebre bartender y empresario Javier de las Muelas (alma máter del emblemático Dry Martini de Barcelona), es una completa guía que desmitifica la mixología para poner al alcance de cualquier aficionado el arte y la sofisticación del cóctel. A través de dos bloques bien diferenciados, el autor recopila tanto las fórmulas de los grandes clásicos universales como sus propias creaciones de autor, complementando cada receta con explicaciones sobre técnicas de elaboración, uso correcto de cristalería y utensilios, anécdotas personales y consejos profesionales, todo ello vertebrado por la filosofía de que la coctelería es una forma de hospitalidad, disfrute sensorial y cultura al alcance de todos en el hogar. Tapa dura,año 2011,muy buen estado (la única marca de uso está en la sobrecubierta trasera)