

COCINA CON IDEAS PARA TODOS LOS DÍAS. POSTRES.
Estado: Segunda mano
Este volumen, perteneciente a la colección temática de cocina práctica editada por Montena-Mondibérica a mediados de los años ochenta, ofrece un recetario doméstico e ilustrado a todo color dedicado a la repostería y la elaboración de dulces sencillos. Concebido como...
Este volumen, perteneciente a la colección temática de cocina práctica editada por Montena-Mondibérica a mediados de los años ochenta, ofrece un recetario doméstico e ilustrado a todo color dedicado a la repostería y la elaboración de dulces sencillos. Concebido como una guía accesible para el día a día, el libro reúne preparaciones tradicionales y variadas —desde tartas, flanes y cremas hasta masas y postres a base de frutas—, explicando paso a paso los ingredientes y métodos necesarios para resolver el cierre dulce del menú cotidiano u ocasiones familiares sin complicaciones técnicas. Tapa dura,año 1985, muy buen estado.
Ficha del ejemplar
- Autor
- Montena-Mondiberica.
- Idioma
- Español
- Referencia
- VL-10700554207498